CBH: Το City Business Hotel είναι μια πρωτοποριακή και καινοτόμα μέθοδος η οποία αφορά ξενοδοχεία πόλεως με συγκεκριμένο χαρακτήρα και ιδιαίτερη οργάνωση. Κατά την λειτουργία του ξενοδοχείου υπό τη μέθοδο του CBH, αναδιαμορφώνεται όλη η οργάνωση και δομή του επισιτιστικού τμήματος (F&B)  με αποτέλεσμα τη μείωση του λειτουργικού προϋπολογισμού μέχρι και 45% καθώς ταυτόχρονα αυξάνει τους οικονομικούς δείκτες, τη ρευστότητα και κερδοφορία του ξενοδοχείου, ενισχύοντας τομείς που χρήζουν περαιτέρω βελτίωσης.

Εστιάζοντας στις λειτουργικές ανάγκες που έχει το επωφελές τμήμα του Room Division, διασπάται το ζημιογόνο τμήμα.

Κατόπιν της μελέτης και κατά την εφαρμογή του CBH, δίνεται έμφαση στον εκσυγχρονισμό των υπηρεσιών του ξενοδοχείου καθώς οι νέες ή βελτιωμένες υπηρεσίες αφουγκράζονται τις σύγχρονες τάσεις της Αγοράς και προσφέρουν στο ξενοδοχείο ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα ενώ αποτελούν κύριο εργαλείο για marketing και προώθηση των πωλήσεων του.

Τα ξενοδοχεία που λειτουργούν με τη σφραγίδα  του CBH, φέρουν το λογότυπο της μεθόδου λειτουργίας και αναγνωρίζονται από τον καλεσμένο – πελάτη που θα θέλει να επωφεληθεί και να εξοικονομήσει χρόνο και χρήμα,  επιλέγοντας ένα ξενοδοχείο πόλεως με περισσότερη price sensitive συνείδηση καθώς  του προσφέρονται ιδιαίτερες παροχές  σε ανταγωνιστική τιμή.

Η the Hotel Way είναι η μοναδική εταιρία που μαζί με το ξενοδοχειακό Management  αναλαμβάνει τη μελέτη και εφαρμογή του λειτουργικού του F & B σε συνεργασία με διεθνής πιστοποιημένες εταιρίες, μειώνοντας το κόστος του τμήματος και ανεβάζοντας την κερδοφορία από το πρώτο κιόλας στάδιο της λειτουργίας του CBH.